Sälja bakverk och tårtor, kaffe och te och godisfabriken producera eget godis för att tjäna pengar till klassen

Att sälja bakverk, kaffe, te och godis är ett klassiskt – och riktigt smart – sätt att tjäna pengar till klasskassan! Det är både roligt, kreativt och engagerande för både elever, föräldrar och lärare. Här får du en lång och praktisk guide med idéer, tips och saker att tänka på när ni planerar att sälja för att samla in pengar till klassresan eller något annat kul!

---

🎯 Varför sälja bakverk, kaffe, te och godis?

• 💰 Bra förtjänst

• 👨‍👩‍👧‍👦 Lätt att engagera hela klassen och föräldrarna

• 🧁 Alla gillar fika eller något sött

• 🚚 Lätt att sälja både på plats och via beställningar

• 🌱 Kan anpassas till ekologiskt, allergivänligt eller lokalproducerat

---

📋 Vad ni kan sälja – idéer

🧁 Bakverk

• Muffins, bullar, småkakor

• Kladdkaka i bitar

• Cake pops eller chokladbollar

• Glutenfria/veganska alternativ

Tips: Baka i portionsstorlekar, det säljer bättre!

☕ Kaffe och te

• Färdiga påsar kaffe eller te – gärna i samarbete med lokalt rosteri

• Ekologiska eller smaksatta varianter

• Presentpåsar med ”fika-kit” (kaka + kaffe/te)

🍬 Godis

• Lösviktspåsar med blandat godis

• Chokladaskar eller klubbor

• Sockerfritt eller allergivänligt godis

• Sälja via kända insamlingsplattformar som tillhandahåller färdiga produkter (ex: GodFond, Newbody, DelikatessKungen)

---

💼 Så här gör ni – steg för steg

1. Bestäm vad ni vill sälja

• Välj 1–3 produkter som är lätta att hantera och sälja.

• Tänk på allergier och målgrupp – ska ni sälja i skolan, till äldre eller allmänheten?

2. Planera hur försäljningen ska gå till

• Ska ni baka själva eller beställa färdiga produkter?

• Ska ni stå på marknad/skolfest eller sälja via beställning?

• Ska ni erbjuda hemleverans?

3. Sätt upp mål

• Hur mycket pengar behöver ni?

• Hur mycket behöver varje elev sälja?

4. Organisera försäljningen

• Skapa beställningslistor eller QR-koder till en digital butik

• Utse ansvariga för olika delar: baka, ta emot beställningar, packa, leverera

• Skapa snygga lappar eller inlägg till sociala medier

5. Marknadsför!

• Skolans Facebook/Instagram

• Lappar på anslagstavlor

• Tipsa släkt och vänner

• Gå runt i närområdet (fråga om tillstånd om ni står i centrum eller affärer)

6. Leverans och uppföljning

• Håll ordning på alla beställningar

• Packa fint – det ger ett seriöst intryck

• Följ upp: tacka köparna, informera om resultatet

---

💡 Tips för att sälja mer

• 📦 Sälj ”gåvokit” (ex: kaffe + 2 kakor i presentpåse)

• 📆 Ha en temadag: Alla Hjärtans Dag, påsk, jul – folk köper gärna presenter

• 💬 Skapa ett budskap: “Köp fika – stöd vår klassresa till Liseberg!”

• 👶 Ha med barnen i försäljningen – det ger extra charm!

---

⚖️ Vad säger reglerna?

• Säljer ni hembakat, behöver ni oftast inte något tillstånd – men kolla med kommunen eller skolan för säkerhets skull.

• Om ni säljer färdigpackade produkter, till exempel från ett företag, står företaget ofta för livsmedelsansvaret.

• Hantera pengar säkert – använd gärna Swish och håll koll på klasskassans bokföring.

---

📊 Exempel: Så mycket kan ni tjäna

👉 Det går alltså att tjäna tusenlappar ganska snabbt om klassen hjälps åt!

---

🎉 Sammanfattning

Att sälja bakverk, kaffe, te och godis är en kul och kreativ aktivitet som stärker gemenskapen i klassen och ger er chansen att samla ihop pengar till något riktigt minnesvärt. Med bra planering, teamwork och lite engagemang kan det bli både en succé – och en lärorik upplevelse för barnen!

Vill du ha en färdig mall för försäljningsblad, en logga eller ett säljbrev att dela ut? Jag hjälper gärna – säg bara till! ☕🍬📦✨